とうかげんが始まったのは、いつからなのか。
ヒライタカヒコが就農した時か、研修を始めた時か、あるいは農業をしようと思い立った時か・・。
もしかしたらもっと前からなのかもしれません。
とりあえずは2010年1月、京都府亀岡市旭町に農地と家を借りて農業を始めた辺りから書いていこうと思います。それより昔のことも追々話に出てくることでしょう。
寒い寒い亀岡の冬、2階建て・家の表と裏に小さな庭・大きな倉庫とその裏に広い空き地がある家に一人引っ越しました。当時はとにかく寒かった記憶が強いです。これから一人で農業で生計を立てていくにあたって、多少の不安や心細さはあったと思います。
そうは言っても、大学時代に思いつき、10年近くの紆余曲折を経てようやく自分で農業が始めることができるようになり、いろんなことを試したい意欲や楽しみの方が多かったです。土が凍てつく亀岡の1月、農作業はまだほとんどすることが無いのでまず屋号を考え始めました。これから始める自分の仕事にどんな名前を付けようか？今思い返せば、いい意味ですごく暇な時期でした。じっくりといろいろ思いを巡らせるのにぴったりでした。
