hiraitakahiko

炎と向き合った一週間。真っ暗な中、民家に迫る炎に向かって、ホースを持って山を登っていく。燻っている熾火を踏んで消す。炎の熱さ、煙の臭いをこの身で感じる。.日が経って、火が治まってから水袋を背負って山を歩き回る。山上から見渡すと、広大な面積が...

春。駆けるトゥクトゥク。気持ちいい！.これからが本領発揮してくれそうです。..とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-tuk

春がすみ　光る海　『BIG ISLAND lemon』.また新たな試みをしてみました。..とうかげんオンラインショップ　とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-tuk

毎年味噌を作る。.春に籾を蒔いて、育苗。初夏に田植え。そして、大豆を蒔く。秋に稲刈り。脱穀。大豆収穫。脱穀。そして冬。米で麹を作り、大豆を炊いて混ぜ合わせる。.もう１０年以上続けている、とうかげんの味噌づくり。..とうかげん　クラス☆とうか...

はじめは、ただ淹れるのが楽しかった。手順を踏んでドリップしたコーヒーを、飲む。その時間と工程が好きだった。.いつしか焙煎もするようになって、不定期でコーヒー屋さんまでするようになった。炭で焙煎したり、豆を選んだり、工夫していることはたくさん...

植物の在り方に感動して、畑を始めた。初めは、野菜とどっぷり向き合って、最近は果樹とも親交が深くなってきた。.地に根を張って、育つ。ただそこにある。そしてそれがそのまま周りにたくさんの恩恵をもたらす。.その姿から、いつも学ぶ。..とうかげん　...

おだやかな春の海に浮かぶ船と鳥・・・。潮が静かに満ちて、引く。.遠くの海をいつも通り、過ぎ行く大きな船。その更に向こうに鎮座する石鎚山。.いいなあ。..とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-tuk

とにかく開いてみよう。そんな思い付きから始まった。やってみると、毎月続けるのは厳しいなという時も実はあった。し、今もある。.今月も無事開くことができ、多くの人が出入りし、交流する、和やかな場をまた提供できた。あれから、もうすぐ丸3年。..と...

不思議な縁に導かれてたどり着いた島。面白い縁によって結ばれたカカオ。.その2つを繋ぎ、融けあい、響き合う場を作ることができた。ここからまた、新しい縁が産まれていったらいいな。..とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-...

この一週間、またまた大活躍。ラビットバネット号。島から街へ産物を運び、街から島へまた品物を持ち帰った。..ウサギの絵を描いて以来、いろんな仕事で色んな所へ運んでくれる。無事ビッグアイランドに戻りました。ただいまー。..とうかげん　クラス☆と...