hiraitakahiko

「ビッグアイランド」なんて、何で思いついたんだろう？ふと、湧いてきた。.ハワイへつながる・・。か？..はっさくジュース『BIG ISLAND 2025』発売開始！　とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-tuk

どんな縁なのか、カカオと出会った。ある人を通じて。その人との出会いもタカラモノ。.かつて写真で見せてもらった、メキシコのジャングルの中で実をつけているカカオの木。いつか見に行こう。..とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsla...

畑に向かう時、家に帰る時、すぐそこに浮かぶ島を眺める。空が見える。雲が見える。鳥が見える。..とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-tuk

定期的にコーヒー豆の焙煎をしている。縁あって繋がった、地元の炭窯で作られている備長炭を使う。大地に根を張り、大きく育った木から作られる備長炭。コーヒー豆の産地はちょっと遠いけれど、同じように大地からもたらされたもの。.七輪で炭を熾し、焙煎器...

普段まったく意識せず、一歩一歩進んでいる。ふとした時に気づく。目の前に現れる目印。うん。どうやら計画通り進んでいるらしい。..とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-tuk

はじめに構想があって始めたわけではない。その時の流れで、自然に始まった。そもそも移住自体がそんな感じだった。.この宿を訪ねてきてくれて、帰っていく人たちをもう何人も見送った。ここで時を過ごし、ひとしきり満足して帰ってくれた。やっぱり始める必...

道がつながった。長いこと、どこを彷徨っているのかいるのか分からなかったけれど。.でも本当は見えていなかっただけで、ずっと一本道だった。気づくと笑ってしまう。..とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-tuk

「始まる。」予感なのか、何なのか、先月から何となく感じるようになった。何かが始まりそうな・・、何かが動きだしそうな・・、そんな感覚。先月は最後の締めくくりをこなしていたようだった。・立春。さあ、今日から始まる。..とうかげん　クラス☆とうか...

時々お声がかかる。誰からなのかも理由も分からない。.でもまあ、しょうがない。ひと仕事しに行くか。..とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-tuk

雲が好き。空が好き。..とうかげん　クラス☆とうかげん　舟宿ひな　BigIsland-tuk